小朋友唔中意食素？點樣做先可以讓小朋友愛上吃菜？
只要花啲心思，就可以將素食做到色香味俱全。
唔信？咁您跟住步驟學做啦！
「米紙素香腸」材料：
麥片 4湯匙
奇亞籽 2湯匙
苔麩片 2湯匙
植物肉 2湯匙
甘荀 1/3條
西蘭花 小顆
米紙 4片
「米紙素香腸」步驟：
1. 奇亞籽加水浸泡半小時
2. 西蘭花及甘荀洗淨，用熱水灼過後切碎
3. 所有材料加入調味料拌勻
4. 把拌勻好的素餡放入擠花袋，剪去下方成小口
5. 將素餡擠在香腸模架上，之後蓋上模架蓋定型
6. 把香腸模架放入滾水鍋上蒸大概15-20分鐘，之後取出
7. 素香腸蒸熟後放涼一小時(如果不夠結實，可以放入冰箱冷藏)
8. 把素香腸放在米紙上包裹
9. 放入滾油輕炸，上碟即成。
是唔是好簡單咧~經過咁做，小朋友一定會好中意食，大家快d試下啦！