進入正題之前，思考下，你每日會飲多少水？一般什麼時候先會記得飲水？
越來越多人開始追求身體健康及長壽，各種保健品通通安排，但缺忽略最重要的一點–水分。
研究發現，水喝太少可能增加罹患心臟和肺部疾病的風險，甚至帶來糖尿病和失智問題，保持身體水分可以減少罹患慢性病。當身體出現5種信號時，代表身體需要水分了！
- 頭痛。大腦80%都是水分，水分不足時，細胞會萎縮，導致神經發炎引起頭痛
- 嘴唇乾裂，有口氣。水分不足時，唾液分泌會減少，嘴唇滋潤度不足，口腔抗菌能力下降，導致嘴唇乾裂及口臭。
- 容易感覺飢餓。身體能量代謝需要水分參與，身體水分不足時，營養素無法吸收，身體就會發出飢餓的訊號，讓人特別想吃東西，所以，嘴饞的時候，應該先喝水。
- 感覺疲勞。身體缺水是，血液循環速度變慢，各組織、器官氧氣輸送降低，容易產生疲勞感。
- 易水腫。好多人怕水腫，所以不敢喝太多水，但水可以幫助身體排出多餘的鈉，維持良好的血液循環，從而減少水腫困擾。
正常女性每日需要攝入9杯（約2.2升）水，男性需要攝入12杯（約2-3升）水，補充水分的途徑可以來自水、果汁、咖啡、茶、蔬菜和水果等。
據研究，若患上糖尿病、腎臟病、乾燥癥候群、自律神經失調、更年期、甲狀腺機能亢進等疾病，更易出現口乾舌燥的問題。想要改善口乾舌燥，除了多飲水，亦要做到以下幾點：
- 少喝咖啡或茶。咖啡和茶都會導致口腔和喉嚨黏膜變得更乾燥。
- 戒煙。煙霧會導致口腔和喉嚨黏膜變乾變薄。
- 注意藥物副作用。很多藥都會造成口乾舌燥，例如抗抑鬱藥、抗組織胺的藥物及利尿劑等。
- 避免長時間處於乾燥環境中。可利用加濕器來增加環境濕度。
飲水！飲水！最重要就是飲水。