香港貿發局美食博覽 2025

日期:2025年8月14日至18日

時間:美食博覽公眾館及尊貴美食區、美與健生活博覽及家電‧家居‧博覽2025

8月14日至18日上午10:00至晚上10:00

8月18日上午10:00至下午6:00

(每日展覽會關閉前45分鐘終止參觀人士進場)

香港國際茶展2025

8月14日至15日上午10:00至下午6:00;

8月16日上午10:00至下午5:00

地點:香港會議展覽中心

票價:港幣$30

由香港貿易發展局(香港貿發局)主辦的美食博覽2025將於8月14日至18日在灣仔香港會議展覽中心盛大舉行。本屆展會聯同香港國際茶展、美與健生活博覽及家電・家居・博覽同期舉辦,五大展覽雲集約2,000家參展商,涵蓋環球特色食品、茶葉、健康產品及生活家電,打造一站式購物及商貿平台。

展區特色與亮點

專業與公眾展區分階段開放

美食商贸博览(專業展區):8月14-16日首兩天僅限業內買家洽商,17日開放公眾入場;香港國際茶展則全程開放予公眾。

公眾展館(美食博覽):五天全程開放,設14個國家及地區展館,包括日本、韓國、泰國等,首次參展的澳洲新南威爾斯、泰國及中國甘肅省將帶來地方特色美食。

聚焦行業趨勢,設立創新主題展區

食品科技與永續飲食:設「食品科學與技術」專區,展示替代食品、軟餐技術及營養補充品,香港食品科技協會領銜推廣未來食品解決方案。

清真食品與咖啡專區:逾100家展商提供清真認證產品;新增「咖啡展區」匯聚非洲、美洲至中國內地的咖啡豆及周邊產品,並舉辦產業鏈分享會。

銀髮經濟與潔淨標章:針對長者需求展示軟餐技術,並推動「無添加食品」標準在大灣區的發展。

展品與活動亮點

全球美食薈萃:展品涵蓋休閒零食、酒精飲品、有機食品、調味品、生鮮海產等,知名品牌如李錦記、美心、日清食品等設「美食薈萃廊」。

國際茶文化盛事:香港國際茶展舉辦「名茶比賽」「金茶王港式奶茶決賽」,並設茶席設計大賽及免費品鑑活動。

高峰論壇與工作坊:包括「食品科技研討會」「香港國際茶文化論壇」,探討永續飲食及市場機遇;公眾可參與廚藝示範、互動遊戲及抽獎。

了解更多:www.hktdc.com/event/hkfoodexpo/tc

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